Doris Esselbach
Heute ist es nahezu selbstverständlich, dass Frauen an der Spitze von Unternehmen anzutreffen sind. Im 19. Jahrhundert dagegen, im Zeitalter einer ausschließlich von Männern dominierten Welt, muss sich eine Chefin wie ein exotisches Wesen gefühlt haben. Wir wissen nicht, wie Doris Esselbach (1808-1869), die legendäre Inhaberin des Schleswiger Hotels „Stadt…