Auch der 12. Dezember 2019 ist ein nasskalter Wintertag - fast so ungemütlich wie vor vier Wochen im November, als ich den Schleifischer Matthias "Ducki" Nanz zuletzt beim Fischen auf der Großen Breite begleitete. Vom Klimawandel bedroht: Heringe - das "Silber der Meere" Jetzt fahren wir von Missunde in die…
Am 24. Februar 2020 hat Schleifischer Matthias Nanz Neuigkeiten für mich: "Geh mal morgen an das Schleiufer bei Haddeby und schau dir das Spektakel mit den schwarzen Vögeln auf dem Südufer der Möweninsel an. Das sind unfassbar viele!" Kormorane - die umstrittenen Räuber Schwarze Vögel? Gemeint sind hier nicht Raben,…
"Der Beruf des Fischers ist ein freier und schöner", schrieb ein Chronist 1935, "denn sein Arbeitsfeld ist die weit ausgedehnte herrliche Schlei mit ihren abwechslungsreichen Ufern, Buchten und Nooren." Die Wirklichkeit war - und ist - allerdings weniger romantisch, als es hier formuliert wurde. Natürlich: Es gibt Momente, da präsentieren…
Der 11. November ist ein sonniger, milder Tag im Herbst 2019. Ich bin mit dem Fischer Matthias "Ducki" Nanz an seinem Stammplatz verabredet, der "NATO-Rampe" neben der Fähre in Missunde an der Schlei. Gespannt warte ich auf seine Rückkehr von der morgendlichen Fangfahrt auf der Großen Breite. Hatten sich die…
"Quallen, nichts als Quallen", ruft Matthias Nanz, als er an einem Spätsommertag 2019 mühsam eine seiner Aalreusen in der Missunder Enge der Schlei hochzieht. Kurzer Rückblick: Ende Mai dieses Jahres hatte ich ihn auf seinem Boot beim Aalfang begleitet. Von Quallen war da noch keine Spur. Im Rahmen meiner Langzeitreportage…
Um 1970 vollzog sich ein tiefgreifender Strukturwandel in der Schleswiger Fischersiedlung Holm im Osten der Stadt: Die Fischerei mit großen Netzen, den Waden, bei der acht Fischer in einem langen Boot kooperierten, wurde aufgegeben. Seitdem individualisierte sich die Fischerei. Jeder Angehörige der Holmer Fischerzunft arbeitet heute auf eigene Rechnung und…
Bereits im Mittelalter war der Holm, Schleswigs östlicher Stadtteil, ein Fischerquartier. Gut 120 Fischer lebten hier noch um das Jahr 1900. Inzwischen sind es nicht einmal zehn. Und an der gesamten Schlei weniger als zwanzig, wenn man die Kollegen der Holmer Fischer in Arnis und Kappeln mitberücksichtigt. Einer der ältesten…
Die Geschichte der Jagd ist so alt wie die Menschheit. Früher ausschließlich zum Nahrungserwerb im Kampf um das tägliche Überleben betrieben, wird die Jägerei heute von einem Bündel von Interessen bestimmt. Jagd und Jäger heute - Pro und Contra Hauptmotive, betonen die Jagdverbände, sind die Hege und Pflege unserer Ökosysteme…